更名“厦门南洋职业学院”
在南洋学院搬迁与蜕变的几年光阴里，亦是南洋学院收获荣誉和破茧成蝶的重要阶段。
不同的时期，有不同的荣誉，不同的荣誉都见证了南洋学院每一次前进的脚步。
2005年1月8日，中央教科所教育人力资源研究部联合北京中青世嘉教育机构、中国求学资讯网、《中国教师报》、《中国民办教育》杂志社等多家单位在全国民办高校范围内举办“首届中国民办教育评选”活动，旨在选出坚持社会主义办学方向，依法办学，社会声誉良好，对民办教育的改革和发展有突出贡献和成就的民办高校和具有杰出领导才能的民办高校校长。在这次评选中，南洋学院被评为“人民满意的民办大学”之一，董事长、院长鲁加升被评为十大“中国杰出民办教育家”之一。
同年5月21日，在北京召开的“全国民办高校就业工作经验交流会暨优秀院校表彰大会”上，南洋学院又荣获“全国大学生就业十强民办高校”称号；2006年5月28日，在由教育部中央教科所等单位联合举办的“民办高等教育教学质量先进单位”评选活动中，南洋学院荣获“中国民办教育教学质量20强”及“中国十佳诚信民办高校”称号；2008年1月8日，在由中国教育新闻网、中华网、教育部中国教育信息网等媒体联合主办的“2007年度中国教育年会暨中国年度教育总评榜”活动中，南洋学院又收获了全国“十大品牌民办高校”和“十佳和谐校园”两大荣誉。
2008年时值中国改革开放30周年，中国教育事业经过30年的艰辛探索，经历了治理整顿、改革开放、发展创新三大阶段，取得了举世瞩目的伟大成就。时势造英雄，一大批勤于奋斗、敢于冒险的中国教育家，积极投身于中国教育建设，成为中国教育发展改革的参与者、见证者和推动者，让中国成为世界上教育发展速度最快的大国。
值此纪念之年，2008年3月，腾讯网、《现代教育报》和《中国民办教育》杂志社三大单位联合发起了“改革开放30年中国民办教育大典”评选活动，旨在总结回顾改革开放30年来中国民办教育涌现出的焦点人物、核心事件和优秀院校，回顾改革开放30年来中国民办教育发展与成长历程，总结发展过程中的经验教训，对改革开放30年来有特色、贡献突出的学校及人物进行表彰。评选活动历时近三个月，广大网友的参与热情高涨，更得到了包括中国高等教育学会、中国教育学会、中国教师奖励基金会、中央教育科学研究所教育研究部、中国教育技术协会中学远程教育委员会、中国人才研究会教育人才专业委员会、中央电视台、中国青年报等机构的大力支持及50余家平面及网络媒体的跟踪报道。
2008年5月26日，“改革开放30年中国民办教育大典”颁奖盛典在北京大学百年纪念讲堂隆重举行，现场揭晓了“改革开放30年中国民办教育30名人”、“改革开放30年中国十大品牌民办高校”，“改革开放30年中国十大品牌独立学院”、“改革开放30年中国十大品牌教育集团”等多个奖项。南洋学院荣获“改革开放30年中国民办教育30名校”称号，董事长、校长鲁加升被评为“改革开放30年中国民办教育30名人”之一。
鲁加升和南洋学院在这次盛典中再一次成为媒体和公众瞩目的焦点，向全社会展示了南洋学院的综合实力和发展潜力，而鲁加升作为民办高校的代表，他为中国教育做出的贡献以及勇于奋斗的教育实践，加深了公众对中国民办教育事业的认知与关注。他是中国民办教育创新发展的卓越践行者。
随后，2009年12月16日，在“回响中国”腾讯网教育年度总评榜——《六十年沧桑巨变，教育改变中国》评选活动中，南洋学院又荣获“2009 中国民办高校综合实力十强”称号。
这一个个荣誉加持着南洋学院，南洋学院也用自己的创新理念向社会证明着民办高校的办学实力和能力。鲁加升深知，一所学校，只有领导者真正全身心投入到教育事业中，关心学生，关心教职员工，关心学校发展，把“以人为本”、多样化的质量观落实到学生身上，做到素质教育和实用教育有机统一，加之民办教育办学的灵活性，根据不同时期市场的多样化需求变化调整和设置相应的专业，办出自己的特色，从关心、爱护学生的角度入手，建立人性化的管理机制，为学生的成长提供一个良好的成长环境。通过质量来吸引学生，再以适度的数量来反观质量，民办教育的规模发展才会有实际意义，学校的生机与活力才能持久，才能真正实现全面、协调、可持续发展。
在以“质量是民办教育的生命之源”的强烈意识下，鲁加升以“不放弃每一个孩子，不放过每一个细节”不断约束和激励自己，坚持“以内为主，以外促内”——以学校质量控制和自我表现评估为主，外部质量审核、专业认证和水平评估为辅，构筑起学校、社会、政府相结合的全方位的高校管理体系。在不断完善学校各项治理机制，加强教职工对学校的认同感，提高教职工工作的主动性和积极性的同时，以学校自我评估和同行评价为基础，以满足公众问询和提高办学质量为目的，建立南洋学院质量认证机制，从而提升学校办学水平，极大地提升了学校在社会的公信力。
在机遇与挑战并存的重要时刻，南洋学院积极推进学校、社会和政府共同参与的质量管理体系，以强烈的使命感、责任感、紧迫感，开拓进取，力争寻求南洋学院最好的着力点，终于将南洋学院的办学形式实现了由专修非学历教育向普通高等职业教育的蜕变。
2007年2月25日，福建省人民政府正式批准南洋学院为国家高等教育统招院校（闽政文［2007］43号），厦门南洋专修学院由此也正式更名为“厦门南洋职业学院”，从此成为一所教育部备案的、列入国家普通高等教育序列的普通高等学校。
南洋学院至此破茧而出，幻化成蝶。
